MM 628 BAKER – Pizza

Pizze, Pane, Dolci, Yogurt, … un forno tutto fare!

Forno elettrico multifunzione con 9 funzioni per offrirvi le massime possibilità di cottura e di creatività in cucina. Specializzato per la cottura di PIZZA, PANE e prodotti da PASTICCERIA grazie alla possibilità di raggiungere i 300°C per cuocere in 5 minuti pizze croccanti ed asciutte! Velocizza anche i tempi di lievitazione con la funzione apposita a 40°C, ottimo anche per fermentare lo yogurt ed essiccare frutta e verdura.

Ideato per portarvi in casa un forno come quello a legna delle pizzerie e come quelli usati dai professionisti fornai e pasticceri. Elettrodomestico dalle alte prestazioni e di ultimissima generazione con un look elegante e di design.

Dotato di programmatore automatico di fine cottura, che spegne il forno una volta raggiunto il tempo preimpostato. Ampio pacchetto di accessori inclusi: guide telescopiche (per una facile e sicura estrazione delle griglie), Pizza Stone (pietra refrattaria che assorbe l’umidità e aiuta la cottura dell’impasto) e il piatto dolci (piatto in alluminio che permette di cuocere dolci in modo omogeneo e uniforme senza farli attaccare!).

File scaricabili qui di seguito

 

Icon
Scheda Tecnica 212.65 KB

 

Icon
Schema di Installazione 59.31 KB

 

Icon
Libretto di Istruzione 4.05 MB

 

Icon
Classe Energetica 817.10 KB
SKU: MM 628 BAKER Categories: , Tags: , , , , , , ,

Description

Forno elettrico multifunzione con funzioni Pizza e Lievitazione

Estetica frontalino e profilo porta acciaio inox
Manopole in finitura metallo spazzolato
Maniglia in acciaio inox
9 funzioni – Classe A
Speciale funzione 40°C per lievitare, fermentare yogurt, essiccare
Speciale funzione 300°C per cuocere le pizze in 5 minuti
Programmatore meccanico 120′ che spegne il forno automaticamente a fine cottura
Volume cavità 59 litri
Triplo vetro
Ventilazione tangenziale di raffreddamento
Porta con vetri interni estraibili facili da pulire
Speciale smalto interno “easy to clean”

Accessori: Pizza Stone, Piatto dolci in alluminio, 2 griglie piane, leccarda, guide telescopiche

Dimensioni: H 595 x W 595 x D 540 mm

Additional information

300°C funzione pizza

(308°C di media) per cuocere in 5 minuti pizze croccanti ed asciutte!
40°C fermenta, lievita, essicca

Ad una madia stabile di 37°C è la funzione perfetta per aiutarti a preparare i cibi più svariati. Lievita gli impasti in metà tempo!
Capacità

59 litri
Finitura

Acciaio e vetro nero
Accessori

Pizza Stone, Piatto dolci in alluminio, 2 griglie piane, leccarda, guide telescopiche
Dimensioni

H 595 x W 595 x D 540 mm
Tipo di Elettrodomestico

Forno
Colore

Misura

60cm